Tavuk yumurtası üretimi Kasım ayı içerisinde 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti. Ancak bir önceki aya göre yüzde 2,2 oranında azaldı. Tavuk eti üretimi 148 817 ton, hindi eti üretimi ise 3 871 ton olarak gerçekleşti.
TÜİK tarafından yapılan açıklamaya göre Kümes Hayvancılığı üretiminin Kasım ayı değerlendirmesinde şu ifadeler yer aldı. “Tavuk yumurtası üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre %2,2 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %12 arttı.
Kesilen tavuk sayısı 86,5 milyon, kesilen hindi sayısı ise 359 bin adet oldu. Kesilen tavuk sayısı Kasım ayında bir önceki aya göre %1,2 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %0,6 azaldı. Kasım ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %14,1, bir önceki yılın aynı ayına göre %8,5 azaldı.
Tavuk eti üretimi 148 817 ton, hindi eti üretimi ise 3 871 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre %0,04 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,1 azaldı. Kasım ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %10,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,6 azaldı.