Prof. Dr. Hazım Gökçen tavukçuluk ile ilgili olarak yanlış bilinen doğruları kaleme aldı.
“Tavukçulukta Rakamların Dili” adlı köşe yazısında tavuk ve tavuk ürünleri hakkında kamuoyunda yanlış bir algı oluşturulduğunu vurgulayan Prof. Dr. Gökçen, bu konuda ki doğruları sayısal verilerle ortaya koydu.
Tavukçuluk ile ilgili olarak yanlış bilinen doruları anlattığı yazısını www.ettavukpiyasasi.com’da ki köşe yazısından takip edebilirsiniz…